今年は沢山

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数年前に植えたブルーベリー。


昨年はほんのちょっとしか実をつけなかったのですが、今年は沢山の実をつけてくれました。




毎日ブルーベリー狩りを楽しんでます。

完熟で食べられるので、とても甘くて美味しいのです。


イチジクもそろそろかな?


実のなる木は縁起が悪いとも言いますが、見ているだけで笑顔になる可愛い果樹達なので、私は信じません。


メイたんも信じないよね。




そうだよねー。

食欲不振な時は

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毎年、暑い季節になると水物ばかりを食べて食が細くなる頃に、必ずゴーヤが食べたくなります。

年を取り苦味が美味しく感じられるようになりました。


わたをとり、細切りにして塩で揉み水を加えてレンジでちん。

お湯を切るところまでしておきます。



後は麺つゆと鰹節を和えてたべたり、サラダに加えたりしてたべます。


すると翌日から、食欲がでてくるんです。

ゴーヤに含まれる成分の中に、食欲を増す成分があるそうなんですが、私の夏にはかかせない食べ物になりました。

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GWも明日までとなりましたが、今年はお天気にも恵まれたので、皆さまもどこかお出かけされた事でしょう。

私は人混みが苦手なので、わんこ達と家でまったりしてます。


先日出かけたところで、何年?何十年?ぶりでしょうか?


子育て中の燕の巣を見かけました。





久しぶりに燕の巣を見れて、心が暖かくなりました。


足元にはメイが寝てます。

可愛いメイたんの寝顔も私の心を暖かくしてくれます。

馬肉ういろう

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ランは昨年あたりから、食べるのがとてもへたになりました。


なので、手作りと併用している馬肉ドライフードも少し潰したりして食べやすくしてあげてます。


おやつも硬いものは食べきれないので、何か柔らかで栄養の高いおやつはないかなと思い、先日はクッキーを作ってみましたが、味は良かったのですが硬さは失敗しましたので、今回はういろうを作ってみました。


もちもちするとあったので、強力粉にザバス、BPグルコ、嗜好性を高めるために馬肉レトルトを水と混ぜて




タッパーにうつして、レンジでちん。

カットすると


今度はもちもちし過ぎたようですが、皆喜んで食べてくれました。


一番喜んだのはそら。

ランが口から落としたのを横からパクっとしてました。

食べすぎですよ。そら。


ランにはもちもちは食べずらそうなので、今度は小麦粉で作ってみようかなと思います。


パワークッキーを作ったけど

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ザバス効果を実感して、ミルク嫌いなランにも美味しく食べて欲しいなと、プロテイン入りクッキーを作ることにしました。


予定ではランが食べやすいようにソフトタイプになるように。
二割をプロテインを入れ、酵素パウダーを少し入れ

洗いものがないように、全行程をポリ袋で




まとめて冷蔵庫で少し休め




カットして焼く予定でしたが、ポロポロになったのでまとめて押して丸して焼いてみました。




仕上がりはプロテインが多かったせいか?ほろほろの仕上がりとなり、わたしは一口で食べるのでいいのですが、わんこ達が食べるとボロボロと床に散らばって、掃除が大変となりました。


次に作る時はプロテインの量を減らして作ろうと思います。

お知らせ

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JUGEMテーマ:地域情報

 

 

3月15日(木)

 

AM9:00~PM5:00までネット接続できませんので

 

メールは通常よりも遅くPM5:00以降

 

発送も翌日になるものも多くなりますので、ご了承くださいませ。

 

 

宜しくお願いいたします。

毎日来る可愛い子

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昨年末あたりから、我が家のベランダに可愛い子が来るようになりました。


朝、昼、夕方と日々数回やってきます。


可愛い子とは







今日も雨でしたがやって来ました、鳥さんです。

何という名前なのかはわかりませんが、鳥には何の興味も持たない私でも、毎日何度も姿を見ていると愛着が湧いてきますね。

大きさはスズメより少し大きいくらいで、小さめですが綺麗な柄です。

何という鳥なんでしょう?

野良猫、野鳥、我が家には来客が多いですね。

明けましておめでとうございます

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新年明けまして

おめでとうございます




※4女 メイ

今年も一年ありがとうございました。

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JUGEMテーマ:わんこ

 

 

今年も残りすくなくなりましたね。

 

12月は馬肉レトルトが過去最高の販売数となるほど、沢山のご注文いただきまして

 

本当にありがとうございました。

 

皆様にはご迷惑をおかけした事もあるかと思いますが、

 

来年も宜しくお願いいたします。

 

 

皆様よい年になりますように

 

 

 

 

 

 

思わずにっこり

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二、三年前から、果実の木を少しづつ増やしていますが、今年はいちぢくが豊作になり、毎日成長する実をみてにっこりしてます。


いちぢくは一年プランター栽培していたのですが、鉢替えの時にあまりにも根が大きくなっていたので、昨年地植えしました。


雨が降らずに実も5個ほどしかならず、しかもその実は青いままでがっかりしていたら、先日の雨で一気に成長しました。


食べ頃のもの

今から大きくなる赤ちゃんの実も枝に沢山




今年の春に購入した金柑も、夏の花で実がつきました。



金柑は年に3回花が咲くそうで、夏花は実がつきにくいとネットで見ましたが、我が家は栄養分を沢山あげていたのが良かったようで実がなったのかな?と思ってます。


いちぢくも金柑も農薬など使わなくてもいいので、栽培が楽チンです。


素人栽培にオススメですよ。
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